10 Pisang Terbaik di Dunia Versi Taste Atlas, Ada dari Indonesia!

10 Pisang Terbaik di Dunia Versi Taste Atlas, Ada dari Indonesia!

Pisang adalah salah satu buah paling populer di dunia, tidak hanya karena rasanya yang manis dan lezat, tetapi juga karena nutrisinya yang melimpah. Dari sarapan sederhana hingga camilan sehat, pisang selalu punya tempat di meja makan. Baru-baru ini, Taste Atlas, situs terkenal yang mengulas makanan dan kuliner khas dari seluruh dunia, merilis daftar 10 pisang terbaik di dunia. Menariknya, Indonesia ikut masuk dalam daftar bergengsi ini!

1. Cavendish (Global)

Cavendish mungkin adalah pisang yang paling mudah ditemui di supermarket di seluruh dunia. Rasa manisnya yang lembut dan tekstur yang creamy membuatnya menjadi favorit banyak orang, baik untuk dimakan langsung maupun dibuat smoothies.

2. Pisang Ambon (Indonesia)

Indonesia bangga, karena Pisang Ambon berhasil masuk daftar ini. Dengan aroma harum khas dan rasa manis yang stabil, pisang ini sering dijadikan bahan olahan tradisional, seperti kolak, kue, dan olahan manisan. Tidak heran jika Taste Atlas menyoroti kelezatan khasnya.

3. Red Banana (Amerika Tengah & Amerika Selatan)

Pisang merah ini memiliki kulit berwarna merah tua dan daging yang lembut dengan rasa manis sedikit rasa berry. Selain cantik di tampilan, rasanya unik dan menarik bagi para pencinta kuliner.

4. Apple Banana / Manzano (Hawaii)

Pisang kecil berwarna kuning cerah ini punya rasa manis yang menyerupai campuran apel dan pisang, sehingga disebut Manzano. Sangat populer untuk dimakan segar atau dijadikan topping dessert.

5. Gros Michel (Karibia & Asia Tenggara)

Sebelum munculnya Cavendish, Gros Michel adalah varietas pisang favorit dunia. Teksturnya padat dan manis, dengan aroma khas yang memikat. Meskipun populasinya menurun karena penyakit tanaman, Gros Michel tetap dikenal karena kualitas rasanya.

6. Lady Finger (Australia & Asia Tenggara)

Pisang mungil ini panjang dan ramping, dengan rasa manis yang intens dan tekstur lembut. Cocok untuk cemilan langsung atau dimasak sebagai pisang goreng.

7. Blue Java / Ice Cream Banana (Hawaii & Filipina)

Pisang ini terkenal karena dagingnya yang lembut, berwarna putih kebiruan, dan teksturnya menyerupai es krim. Rasanya manis dengan aroma vanila yang khas.

8. Pisang Raja (Indonesia)

Kembali lagi dari Indonesia, Pisang Raja juga mendapatkan pengakuan. Pisang ini terkenal karena manisnya yang legit dan sering menjadi bahan utama pisang goreng premium, kolak, atau olahan tradisional khas nusantara.

9. Burro Banana (Amerika Tengah & Selatan)

Berbeda dari pisang pada umumnya, Burro Banana berbentuk lebih kotak dengan ujung datar. Rasanya manis asam, cocok untuk dimasak maupun dimakan segar.

10. Praying Hands (Asia Tenggara)

Pisang ini unik karena bentuknya menyerupai tangan yang sedang berdoa. Rasa manisnya ringan dan teksturnya padat, membuatnya populer di kalangan pecinta pisang eksotis.