1, Mei 2025
3 Kuliner Khas Maroko: Mengenali Keunikan Couscous, Msemen, dan Harira

Maroko, negara di ujung barat laut Afrika, bukan hanya terkenal karena pesona arsitektur khas Andalusianya atau kota tua seperti Marrakesh dan Fes, tetapi juga karena kekayaan kulinernya yang menggoda. Perpaduan budaya Arab, Berber, Prancis, dan Andalusia telah membentuk cita rasa makanan Maroko yang begitu khas: kaya rempah, lembut teksturnya, dan…

29, Apr 2025
10 Kuliner Khas Aljazair yang Wajib Dicoba: Warisan Rasa dari Jantung Afrika Utara

Sebagai salah satu negara terbesar di Afrika, Aljazair bukan hanya kaya akan lanskap gurun Sahara yang memesona dan sejarah panjang kolonialisme, tetapi juga menawarkan kekayaan gastronomi yang menggoda lidah. Kuliner Aljazair merupakan hasil persilangan budaya antara Arab, Berber, Prancis, hingga pengaruh Mediterania. Bahan-bahan sederhana seperti semolina, daging domba, sayuran musiman,…

29, Apr 2025
Menyelami Cita Rasa Afrika Utara: Kuliner Khas Tunisia yang Menggugah Selera

Tunisia, sebuah negara di pesisir utara Afrika yang berbatasan langsung dengan Laut Mediterania, menyimpan kekayaan budaya dan sejarah yang panjang. Namun, di balik situs-situs arkeologinya yang megah dan pemandangan gurun Sahara yang dramatis, Tunisia juga menawarkan sesuatu yang tak kalah memikat: kulinernya. Perpaduan budaya Arab, Berber, Perancis, dan Mediterania membentuk…

29, Apr 2025
6 Hidangan Lezat Khas Libya: Sekali Coba, Langsung Jatuh Cinta

Libya, negeri di pesisir Afrika Utara yang kaya akan sejarah dan budaya, juga menawarkan kekayaan kuliner yang luar biasa. Makanan khas Libya banyak dipengaruhi oleh tradisi Arab, Mediterania, hingga Afrika, menciptakan kombinasi rasa yang kuat dan autentik. Jika Anda pecinta kuliner, berikut enam hidangan khas Libya yang patut Anda cicipi—sekali…

29, Apr 2025
5 Kuliner Khas Mesir: Mulai dari Sayur hingga Daging yang Menggugah Selera

Mesir tidak hanya terkenal dengan piramida dan Sungai Nil, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang menggoda. Masakan Mesir merupakan perpaduan tradisi Arab, Afrika, dan Mediterania, menciptakan sajian unik yang kaya rasa. Dari hidangan berbahan dasar sayur hingga olahan daging yang gurih, berikut lima kuliner khas Mesir yang wajib Anda coba.…

28, Apr 2025
16 Hidangan Lezat Khas Bahrain untuk Sarapan hingga Makan Malam

Bahrain, negara kepulauan kecil di Teluk Persia, menawarkan kekayaan kuliner yang mencerminkan campuran budaya Arab, Persia, India, dan bahkan Eropa. Dari hidangan sarapan yang menghangatkan hati hingga santapan malam yang penuh rasa, kuliner Bahrain membawa pengalaman cita rasa yang tak mudah dilupakan. Berikut 16 hidangan khas Bahrain yang wajib kamu…

28, Apr 2025
5 Kuliner Khas yang Wajib Dicicipi Saat Berkunjung ke Doha, Qatar

Doha, ibu kota Qatar, bukan hanya terkenal dengan gedung pencakar langitnya yang futuristik dan tradisi budayanya yang kaya, tetapi juga sebagai surga kuliner Timur Tengah. Di kota ini, aroma rempah-rempah menguar dari setiap sudut pasar tradisional dan restoran mewah, menawarkan cita rasa autentik yang sulit dilupakan. Jika kamu berkesempatan mengunjungi…

28, Apr 2025
Kue Khas Berbuka: Tradisi Manis di Masyarakat Uni Emirat Arab

Bulan Ramadan selalu membawa suasana yang berbeda, terutama di negara-negara dengan mayoritas Muslim. Di Uni Emirat Arab (UEA), selain tradisi berbuka puasa dengan keluarga dan teman, makanan manis menjadi bagian yang tak terpisahkan dari momen tersebut. Salah satu yang tak boleh dilewatkan adalah kue khas yang disajikan untuk menandai berbuka…

28, Apr 2025
10 Makanan Tradisional Oman yang Menggugah Selera: Keunikan Rasa yang Penuh Sejarah

Oman, negara yang terletak di Semenanjung Arab, memiliki kekayaan budaya yang luar biasa, termasuk dalam hal kuliner. Makanan tradisional Oman tidak hanya sekadar lezat, tetapi juga mencerminkan sejarah panjang dan pengaruh berbagai budaya yang telah singgah di negara ini. Dari rempah-rempah kaya hingga teknik memasak yang unik, kuliner Oman menawarkan…

27, Apr 2025
5 Hidangan Khas Yaman Paling Populer: Mencicipi Keunikan Rasa Timur Tengah

Yaman, sebuah negara di ujung selatan Semenanjung Arab, dikenal dengan keindahan alamnya yang dramatis dan warisan budayanya yang kaya. Namun, selain budaya dan sejarahnya yang menarik, Yaman juga memiliki kuliner yang menggoda selera, dengan rasa yang kaya dan bahan-bahan tradisional yang menggambarkan kekayaan negara ini. Hidangan-hidangan khas Yaman seringkali menggunakan…