3, Mei 2025
Makanan Khas Tanzania: Kekayaan Rasa dan Budaya yang Menggugah Selera
Tanzania, sebuah negara yang terletak di kawasan timur Afrika, dikenal dengan keindahan alamnya yang luar biasa, serta beragam budaya yang memengaruhi cara hidup masyarakatnya. Salah satu aspek yang tak bisa dilewatkan adalah kuliner Tanzania yang kaya akan rasa dan bahan-bahan alami. Dengan pengaruh dari berbagai suku dan tradisi, masakan Tanzania…
- 0
- By riana
2, Mei 2025
Makanan Khas Somalia: Keanekaragaman Rasa yang Mewakili Kekayaan Budaya
Somalia, terletak di Tanduk Afrika, memiliki sejarah yang kaya dan beragam budaya, dan hal ini tercermin dengan jelas dalam tradisi kuliner mereka. Makanan Somalia tidak hanya sekadar soal rasa, tetapi juga menggambarkan hubungan erat masyarakat dengan alam dan warisan nenek moyang mereka. Hidangan khas Somalia sangat dipengaruhi oleh pedagang dari…
2, Mei 2025
4 Kuliner Khas Ethiopia yang Wajib Dicicipi: Dari Injera hingga Hidangan dalam Lesung
Ethiopia, negara yang kaya akan sejarah, budaya, dan keindahan alam, juga memiliki tradisi kuliner yang memikat hati. Makanan Ethiopia sering kali disajikan dengan cara yang unik dan penuh makna. Di sini, hidangan tidak hanya soal rasa, tetapi juga tentang pengalaman sosial dan kebersamaan. Berikut adalah empat kuliner khas Ethiopia yang…
2, Mei 2025
Sensasi Rasa Egusi dan Fufu: Kuliner Khas Nigeria yang Menggugah Selera
Nigeria, sebuah negara dengan keragaman budaya yang kaya, juga dikenal dengan kelezatan kulinernya yang memikat hati. Dua hidangan yang sangat khas dan menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari masyarakat Nigeria adalah Egusi dan Fufu. Kombinasi keduanya menawarkan sensasi rasa yang unik, menggugah selera, dan menjadi simbol dari warisan kuliner Afrika Barat.…
1, Mei 2025
Rekomendasi 4 Kuliner Khas Mali: Dari Tiguadèguè Na hingga Nasi Jollof
Mali, negara yang terletak di jantung Afrika Barat, menyimpan kekayaan budaya yang begitu beragam, termasuk dalam hal kuliner. Meskipun mungkin belum banyak dikenal secara luas, masakan khas Mali mencerminkan sejarah, tradisi, serta cara hidup masyarakatnya yang kuat dalam mempertahankan warisan leluhur. Berikut ini adalah empat kuliner khas Mali yang patut…
1, Mei 2025
Mengintip Cita Rasa Mauritania: Makanan Khas Berbahan Daging yang Sarat Tradisi
Mauritania, negara yang terletak di perbatasan Afrika Utara dan Sub-Sahara, mungkin belum setenar Maroko atau Tunisia dalam peta wisata kuliner dunia. Namun, negara yang sebagian besar wilayahnya terdiri dari gurun ini menyimpan kekayaan rasa yang memikat, terutama dalam hidangan-hidangan tradisionalnya yang berbahan dasar daging. Sebagai negara yang masyarakatnya mayoritas menganut…
1, Mei 2025
6 Fakta Menarik Sahara Barat: Negeri yang Terlupakan dengan Jumlah Penduduk Paling Sedikit Kedua di Dunia
Di antara hamparan gurun Afrika Utara, tersembunyi sebuah wilayah yang kerap luput dari perhatian dunia: Sahara Barat. Meski namanya mungkin jarang terdengar di pemberitaan arus utama, wilayah ini menyimpan segudang cerita menarik—mulai dari status politiknya yang penuh kontroversi hingga kenyataan bahwa Sahara Barat adalah salah satu tempat paling sepi di…
1, Mei 2025
3 Kuliner Khas Maroko: Mengenali Keunikan Couscous, Msemen, dan Harira
Maroko, negara di ujung barat laut Afrika, bukan hanya terkenal karena pesona arsitektur khas Andalusianya atau kota tua seperti Marrakesh dan Fes, tetapi juga karena kekayaan kulinernya yang menggoda. Perpaduan budaya Arab, Berber, Prancis, dan Andalusia telah membentuk cita rasa makanan Maroko yang begitu khas: kaya rempah, lembut teksturnya, dan…
29, Apr 2025
10 Kuliner Khas Aljazair yang Wajib Dicoba: Warisan Rasa dari Jantung Afrika Utara
Sebagai salah satu negara terbesar di Afrika, Aljazair bukan hanya kaya akan lanskap gurun Sahara yang memesona dan sejarah panjang kolonialisme, tetapi juga menawarkan kekayaan gastronomi yang menggoda lidah. Kuliner Aljazair merupakan hasil persilangan budaya antara Arab, Berber, Prancis, hingga pengaruh Mediterania. Bahan-bahan sederhana seperti semolina, daging domba, sayuran musiman,…
29, Apr 2025
Menyelami Cita Rasa Afrika Utara: Kuliner Khas Tunisia yang Menggugah Selera
Tunisia, sebuah negara di pesisir utara Afrika yang berbatasan langsung dengan Laut Mediterania, menyimpan kekayaan budaya dan sejarah yang panjang. Namun, di balik situs-situs arkeologinya yang megah dan pemandangan gurun Sahara yang dramatis, Tunisia juga menawarkan sesuatu yang tak kalah memikat: kulinernya. Perpaduan budaya Arab, Berber, Perancis, dan Mediterania membentuk…