4, Apr 2025
Rekomendasi Menu Halal Bihalal Lezat, Bikin Ngumpul Tambah Asik

Halal bihalal menjadi momen istimewa untuk berkumpul bersama keluarga, sahabat, dan kolega setelah Ramadan. Selain sebagai ajang silaturahmi, momen ini juga identik dengan sajian makanan lezat yang mempererat kebersamaan. Agar suasana halal bihalal semakin hangat dan berkesan, berikut beberapa rekomendasi menu yang bisa disajikan. 1. Opor Ayam Hidangan klasik yang…

4, Apr 2025
7 Cara Mengonsumsi Santan yang Benar, Dijamin Sehat dan Bebas Lemak Berlebih

Santan sering digunakan dalam berbagai hidangan khas Indonesia, mulai dari opor ayam hingga rendang. Namun, banyak orang khawatir mengonsumsi santan karena kandungan lemaknya yang tinggi. Padahal, jika dikonsumsi dengan cara yang tepat, santan bisa tetap sehat dan aman bagi tubuh. Berikut adalah tujuh cara mengonsumsi santan yang benar agar tetap…

3, Apr 2025
5 Makanan Khas Kerinci yang Nikmatnya Menggugah Selera

Kerinci, sebuah kabupaten yang terletak di Provinsi Jambi, terkenal dengan keindahan alamnya yang mempesona, termasuk gunung-gunung yang megah dan pemandangan yang menakjubkan. Namun, selain alamnya yang memukau, Kerinci juga memiliki kekayaan kuliner yang menggugah selera. Berbagai hidangan khas yang sarat dengan cita rasa unik ini telah menjadi daya tarik bagi…

3, Apr 2025
8 Rekomendasi Makanan Khas Yogyakarta yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung

Yogyakarta tidak hanya terkenal dengan keindahan alam dan budayanya yang kental, tetapi juga dengan beragam kuliner khas yang menggugah selera. Berkunjung ke Kota Gudeg rasanya belum lengkap tanpa mencicipi berbagai hidangan otentik yang telah menjadi ikon kuliner daerah ini. Berikut adalah delapan makanan khas Yogyakarta yang wajib dicoba saat berkunjung.…

3, Apr 2025
4 Mitos Memasak yang Sebaiknya Tidak Dipercaya Agar Tak Salah Kaprah

Dalam dunia memasak, banyak sekali informasi yang beredar, baik yang berasal dari pengalaman turun-temurun maupun sekadar asumsi yang belum tentu benar. Sayangnya, beberapa dari informasi tersebut hanyalah mitos yang tidak memiliki dasar ilmiah, tetapi tetap dipercaya banyak orang hingga saat ini. Jika Anda ingin memasak dengan lebih baik dan efisien,…

3, Apr 2025
5 Makanan Pengganti Nasi untuk Penderita Asam Urat

Asam urat adalah salah satu masalah kesehatan yang cukup sering dialami oleh banyak orang, terutama mereka yang memiliki pola makan tidak seimbang. Kondisi ini terjadi ketika tubuh memproduksi terlalu banyak asam urat atau tidak dapat mengeluarkannya dengan baik, yang kemudian mengendap di sendi dan menyebabkan peradangan, rasa nyeri, serta pembengkakan.…

2, Apr 2025
Hindari Memanaskan Makanan Bersantan Berulang Kali untuk Kesehatan Optimal

Jakarta, 2 April 2025 – Makanan bersantan seperti opor, rendang, dan gulai kerap menjadi hidangan favorit di meja makan masyarakat Indonesia. Namun, kebiasaan memanaskan kembali makanan bersantan secara berulang kali dapat menimbulkan risiko kesehatan yang perlu diwaspadai.​ Dampak Memanaskan Santan Berulang Kali Santan mengandung asam lemak baik dan trigliserida yang…

31, Mar 2025
Kuliner Lebaran Nusantara Kian Langka, Warisan Rasa yang Hampir Punah

Jakarta – Lebaran di Indonesia selalu identik dengan hidangan khas yang menggugah selera. Setiap daerah memiliki sajian khas yang mencerminkan kekayaan budaya dan kearifan lokal. Namun, di tengah perubahan zaman dan gaya hidup yang semakin praktis, beberapa kuliner khas Lebaran mulai terpinggirkan dan terancam punah. Sejumlah makanan tradisional yang dahulu…

30, Mar 2025
4 Penyebab Masak Ketupat yang Bikin Gagal, Sebaiknya Perhatikan Ini

Jakarta – Ketupat menjadi hidangan khas yang selalu hadir saat Hari Raya Idulfitri. Namun, memasak ketupat bukan perkara mudah. Banyak orang mengalami kegagalan, seperti ketupat yang lembek, tidak matang merata, atau bahkan cepat basi. Agar tidak mengalami hal serupa, ada beberapa hal penting yang perlu diperhatikan dalam proses memasaknya. Berikut…

30, Mar 2025
Resep Rendang Daging Sapi, Lengkapi Hidangan Hari Raya Idulfitri

Rendang daging sapi merupakan salah satu hidangan yang tak bisa dilewatkan saat perayaan Idulfitri. Dengan cita rasa yang kaya dan tekstur daging yang empuk, rendang selalu berhasil memanjakan lidah banyak orang. Hidangan khas Minangkabau ini tak hanya populer di Indonesia, tetapi juga di berbagai belahan dunia. Menyajikan rendang di meja…