5, Okt 2025
Beda Ikan Asin Jambal Roti Asli dan Olahan dari Daging Hiu
Ikan asin jambal roti merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang populer, terutama di Pulau Jawa dan Sumatera. Teksturnya kenyal dan rasanya gurih membuatnya menjadi favorit sebagai lauk atau camilan. Namun, belakangan muncul produk olahan yang menggunakan daging hiu, bukan ikan jambal roti asli. Perbedaan keduanya tidak hanya soal rasa,…
- 0
- By riana
4, Okt 2025
Berbahaya! 7 Makanan Ini Tidak Boleh Dipanaskan Ulang
Memanaskan makanan sisa adalah kebiasaan umum di rumah, terutama untuk menghemat waktu dan mengurangi pemborosan. Namun, tidak semua makanan aman dipanaskan ulang. Beberapa jenis makanan dapat berubah kandungan nutrisinya atau bahkan menimbulkan risiko kesehatan jika dipanaskan kembali. Berikut tujuh makanan yang sebaiknya tidak dipanaskan ulang menurut ahli gizi. 1. Nasi…
3, Okt 2025
Rendah Purin, Ini 7 Makanan yang Baik untuk Asam Urat
Asam urat adalah kondisi yang terjadi ketika kadar asam urat dalam darah terlalu tinggi, sehingga bisa menumpuk dan membentuk kristal di persendian. Hal ini sering menyebabkan nyeri, pembengkakan, dan peradangan, yang dikenal sebagai gout. Salah satu cara efektif untuk mengelola asam urat adalah dengan memperhatikan asupan makanan. Ahli gizi menekankan…
2, Okt 2025
4 Pilihan Daging Paling Sehat dan Kaya Protein Menurut Ahli Gizi
Daging merupakan salah satu sumber protein hewani yang penting bagi tubuh. Protein berperan dalam membangun otot, memperbaiki sel, dan menjaga sistem kekebalan tubuh. Namun, tidak semua daging sama dalam hal kandungan gizi dan efek kesehatannya. Ahli gizi menyarankan beberapa jenis daging yang lebih sehat dan tetap kaya protein, sehingga bisa…
1, Okt 2025
Apakah Boleh Makan Ikan Hiu? Ini Penjelasan Dokter Gizi
Ikan hiu sering muncul di menu restoran seafood dan dianggap lezat oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuatnya diminati, tetapi di balik itu, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan sebelum memutuskan untuk mengonsumsinya secara rutin. Dokter gizi menekankan bahwa konsumsi ikan hiu harus dilakukan dengan bijak,…
30, Sep 2025
5 Cara Memasak Telur Paling Sehat, Enggak Repot Kok
Telur adalah salah satu makanan paling serbaguna dan bergizi. Kaya akan protein, vitamin, dan mineral penting, telur cocok dijadikan menu sarapan, makan siang, atau bahkan camilan sehat. Namun, cara memasak telur bisa memengaruhi kandungan nutrisinya. Berikut lima cara memasak telur paling sehat yang mudah dilakukan di rumah, tanpa ribet. 1.…
29, Sep 2025
Bisa Berbahaya, 4 Kelompok Orang Ini Dianjurkan Tak Makan Roti
Roti sering dianggap sebagai makanan sehari-hari yang praktis dan lezat. Mulai dari roti tawar, roti gandum, hingga roti manis, semuanya menjadi favorit banyak orang. Namun, meski terlihat aman dan mudah dikonsumsi, ternyata ada beberapa kelompok orang yang sebaiknya membatasi atau bahkan menghindari roti. Konsumsi roti pada kelompok ini bisa berisiko…
28, Sep 2025
7 Makanan yang Menetralkan Asam Lambung Secara Alami
Asam lambung yang berlebihan dapat menyebabkan rasa panas, mulas, atau gangguan pencernaan. Selain obat-obatan, beberapa makanan alami dapat membantu menetralkan asam lambung dan meredakan gejala refluks. Berikut tujuh makanan yang efektif dan aman dikonsumsi sehari-hari. 1. Pisang Pisang memiliki sifat basa yang dapat membantu menetralkan asam lambung. Buah ini juga…
27, Sep 2025
5 Produk Susu Paling Tinggi Kalsium, Ada yang Sering Kamu Konsumsi?
Kalsium adalah mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk membangun tulang dan gigi yang kuat, mendukung fungsi otot, serta menjaga kesehatan jantung dan saraf. Salah satu sumber kalsium terbaik adalah susu dan produk olahannya. Berikut lima produk susu paling tinggi kalsium yang bisa kamu jadikan pilihan sehari-hari. 1. Susu Sapi UHT…
26, Sep 2025
Penting untuk Otot dan Otak: 7 Minuman yang Mengandung Magnesium
Magnesium adalah mineral penting yang berperan besar dalam menjaga kesehatan otot, fungsi saraf, dan kinerja otak. Kekurangan magnesium bisa membuat tubuh mudah lelah, kram otot, hingga kesulitan berkonsentrasi. Salah satu cara efektif untuk mencukupi kebutuhan magnesium adalah melalui minuman sehat yang kaya mineral ini. Berikut tujuh minuman yang wajib dicoba…