28, Mei 2025
Cincalok: Sambal Khas Riau yang Menggugah Selera dan Cara Membuatnya
Riau, provinsi yang kaya akan tradisi dan kuliner Melayu, memiliki banyak sajian khas yang menggoda lidah. Salah satu yang paling unik dan selalu menjadi favorit adalah Cincalok — sebuah sambal khas yang terbuat dari fermentasi udang kecil. Rasanya yang asam, gurih, dan sedikit pedas membuat cincalok tidak hanya pelengkap hidangan,…
- 0
- By riana
28, Mei 2025
Manisnya Bolu Kemojo: Kue Hijau Khas Riau dengan Bentuk Bunga yang Memikat Hati
Riau, selain kaya dengan kekayaan alam dan budaya Melayu yang kental, juga menyimpan khazanah kuliner tradisional yang memikat lidah dan hati. Salah satu yang paling terkenal dan selalu menjadi primadona di setiap acara adat maupun perayaan adalah Bolu Kemojo. Kue khas Riau ini bukan hanya lezat, tapi juga punya penampilan…
28, Mei 2025
5 Kopitiam di Pekanbaru yang Populer dan Bertahan Puluhan Tahun
Kopitiam, warung kopi bergaya khas Melayu yang menawarkan suasana santai sekaligus sajian kopi dan makanan ringan, sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya kuliner di Pekanbaru. Selama puluhan tahun, kopitiam menjadi tempat favorit bagi banyak warga untuk berkumpul, bersantai, dan menikmati secangkir kopi dengan aneka menu tradisional yang menggugah selera.…
28, Mei 2025
7 Makanan Khas Pekanbaru yang Pasti Sedap dan Wajib Dicoba
Pekanbaru, ibu kota Provinsi Riau, bukan hanya dikenal sebagai pusat bisnis dan budaya Melayu, tapi juga sebagai surganya kuliner dengan berbagai makanan khas yang menggugah selera. Dari cita rasa yang kaya rempah hingga perpaduan tradisi yang unik, kuliner Pekanbaru menawarkan pengalaman makan yang tak terlupakan. Berikut ini adalah 7 makanan…
28, Mei 2025
Sedap Mie Keling Jalan Riau: Kenangan Legendaris Sejak 1970an yang Tetap Alami Tanpa Penyedap
Di tengah hiruk-pikuk kota Bandung, ada sebuah warung legendaris yang tetap bertahan dan dicintai oleh banyak generasi — Sedap Mie Keling di Jalan Riau. Sejak berdiri pada era 1970an, warung ini dikenal bukan hanya karena cita rasa mie-nya yang khas, tapi juga karena komitmennya menjaga kualitas makanan dengan cara alami…
27, Mei 2025
10 Makanan Khas Sumatera Utara yang Terkenal Lezat, Tak Cuma Bika Ambon
Sumatera Utara merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang kaya akan budaya dan kuliner. Selain terkenal dengan Bika Ambon yang legendaris, masih banyak makanan khas lain dari Sumatera Utara yang memiliki cita rasa lezat dan unik. Berikut ini adalah 10 makanan khas Sumatera Utara yang wajib kamu coba selain Bika…
27, Mei 2025
5 Kuliner Non Nasi Khas Sumatera Utara yang Wajib Dicoba
Sumatera Utara dikenal dengan kekayaan kuliner yang sangat beragam, tidak hanya berfokus pada hidangan berbasis nasi, tetapi juga banyak sajian unik tanpa nasi yang tetap menggugah selera. Jika kamu ingin mencoba sesuatu yang berbeda saat berkunjung ke Sumatera Utara, berikut adalah lima kuliner non nasi khas daerah ini yang wajib…
27, Mei 2025
Makanan Khas Sumatera Utara: Ragam Rasa yang Menggoda Selera
Sumatera Utara dikenal sebagai salah satu provinsi di Indonesia yang kaya akan budaya dan tradisi. Kekayaan ini juga tercermin dalam kulinernya yang beragam dan menggugah selera. Makanan khas Sumatera Utara tidak hanya terkenal di kalangan lokal, tetapi juga semakin dikenal oleh wisatawan dari berbagai daerah bahkan mancanegara. Berikut ini beberapa…
27, Mei 2025
11 Makanan Khas Medan yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung ke Sana
Medan, ibu kota Provinsi Sumatera Utara, bukan hanya dikenal karena keragaman budaya dan sejarahnya, tetapi juga karena kekayaan kulinernya yang menggoda lidah. Saat berkunjung ke Medan, menikmati aneka makanan khasnya adalah pengalaman yang tak boleh dilewatkan. Berikut ini 11 makanan khas Medan yang wajib kamu coba untuk merasakan cita rasa…
26, Mei 2025
Lambai Lalapan Ajaib 44 Daun, Sajian Spesial yang Hanya Ada Saat Ramadan
Bulan Ramadan bukan hanya waktu untuk berpuasa dan beribadah, tapi juga menjadi momen spesial bagi tradisi kuliner unik di berbagai daerah Indonesia. Salah satunya adalah Lambai Lalapan Ajaib 44 Daun, hidangan khas yang hanya bisa dinikmati saat bulan suci ini dan dikenal dengan keberagaman daun lalapnya yang luar biasa. Apa…