Resep Mie Jebew Super Pedas, Kuliner Viral yang Bikin Lidah Meledak!

Resep Mie Jebew Super Pedas, Kuliner Viral yang Bikin Lidah Meledak!

Jakarta – Di tengah tren kuliner pedas yang tak pernah surut, muncul satu nama yang langsung jadi favorit para pecinta sensasi rasa ekstrem: Mie Jebew Super Pedas. Mie ini bukan cuma viral karena pedasnya yang luar biasa, tapi juga cita rasa unik dan cara penyajiannya yang kekinian—pas banget untuk generasi Z yang suka tantangan rasa.

Buat kamu yang penasaran dan ingin mencoba membuat sendiri Mie Jebew Super Pedas di rumah, berikut resep lengkap dan tipsnya agar kamu bisa merasakan sensasi ‘jebew’ yang asli!

Bahan-Bahan Utama

• 1 bungkus mie telur instan (jenis apa pun sesuai selera)
• 5 buah cabai rawit merah (bisa ditambah sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan)
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 2 sendok makan saus sambal
• 1 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh minyak wijen (opsional)
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

1. Rebus mie hingga matang sesuai petunjuk pada kemasan, tiriskan, dan sisihkan. Jangan lupa sisakan sedikit air rebusan mie untuk tambahan kuah.
2. Haluskan cabai rawit merah bersama bawang putih menggunakan ulekan atau blender kasar supaya teksturnya masih terasa, bukan terlalu halus.
3. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis cabai dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang sempurna.
4. Masukkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, dan minyak wijen ke dalam tumisan. Aduk rata hingga bumbu meresap dan mengental.
5. Masukkan mie yang sudah direbus ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu. Jika terasa terlalu kering, tambahkan sedikit air rebusan mie untuk membuat tekstur lebih juicy.
6. Tambahkan garam dan merica secukupnya, lalu taburkan daun bawang iris untuk aroma segar.
7. Angkat dan sajikan mie di piring, siap disantap untuk yang berani menghadapi pedasnya!

Tips Menikmati Mie Jebew Super Pedas

• Siapkan minuman dingin favoritmu, seperti es teh manis atau susu, untuk membantu meredakan rasa pedas yang membakar.
• Jika kamu kurang tahan pedas, kurangi jumlah cabai rawit atau campurkan dengan cabai merah biasa.
• Bisa juga tambahkan topping seperti telur rebus, potongan ayam goreng, atau sayuran segar untuk menambah kelezatan.

Kenapa Mie Jebew Bisa Viral?

Mie Jebew Super Pedas cepat jadi viral karena keberaniannya menyajikan sensasi pedas maksimal yang jadi tantangan tersendiri bagi pecinta kuliner pedas. Di era media sosial, keberanian makan pedas ekstrem seringkali jadi konten menarik yang mengundang perhatian dan adu nyali, terutama di kalangan Gen Z yang suka hal-hal seru dan unik.